美アロマレシピ”豚ひき肉とバジルオイルで作る♪”ガパオライス

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美アロマランチ”豚ひき肉とバジルオイルで作る♪”ガパオライス

今日は美アロマレシピをご紹介します。
【豚ひき肉とYLエッセンシャルオイルのバジルで作る♪ガパオライス】

gapaologo

☆材料☆

・V6オイル…適量
※V6オイルがなければ、サラダ油

・にんにく(みじん切り)…1片

・フォンデン(みじん切り)…2個
※フォンデンがなければ、玉ねぎみじん切り…1/4

・ブリッキーヌ(みじん切り)…1本
※ブリッキーヌがなければ赤唐辛子

・豚ひき肉…225g
☆調味料☆

・スープ(中華だし小さじ1)…100cc
・オイスターソース…大さじ1
・ブルーアガペ…小さじ2/3
・タイ料理のシーズニング…小さじ1
・ナンプラー…小さじ1
・醤油…小さじ1/2〜
◆バジルエッセンシャルオイル…2滴 ※火を止めてから入れる
◆太白ごま油…大さじ1※仕上げ用
☆その他必要な物☆

・目玉焼き
・タイ米
☆★☆作り方☆★☆

1.フライパンに油をひき、材料を順に香りを出しながら炒めます。

2.ひき肉に火が通ってきた所へ調味料を加え、煮詰めます。

3.火を止め、バジルオイルと太白ごま油を加え、良く混ぜます。

4.目玉焼きを作り、器にご飯と「3」を盛り、目玉焼きを乗せて出来上がり♪
******

※フォンデンは入れるとコクが出ますので、
出来るだけ入れた方が良いと思います。
輸入食材店で売っているようです。
一度に使い切れなくても冷凍できます。

※このお料理は日本米よりタイ米が合いますので、
質の良いタイ米をお使いになる事をお薦めします。

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飲み物はもちろん!

”願いが叶うパワードリンク”クコの実ドリンクwith炭酸水です☆

美アロマ”ガパオライス”

本日もご覧頂き、ありがとうございます☆

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